À partager
Mini-calzone, tomates, mozzarella
Pain à l’ail, tomates séchées, bresaola et mozzarella
2 personnes minimum – Charcuterie, fromage, légumes grillés et marinés
Focaccia maison garnie de stracciatella, mortadelle et pistaches concassées
Bol de stracciatella + pain à pizza à partager
Caviar d’aubergine + pain à pizza à partager
Bol de guacamole + pain à pizza à partager
Les entrées
Burratina, mesclun, tomates cerises, oignons rouges
Tartare de dorade aux trois agrumes
Carpaccio de courgette ricotta citronné
Saumon gravlax et sa sauce gravlax (format plat disponible)
Nos recettes de pâtes sauront ravir vos papilles par leur originalité et leurs nuances méditerranéennes
Raviolis 4 fromages à la crème de truffe
la véritable
Crème de pesto, brocoli, tomate cerise, guanciale, pecorino pepe
Linguine aux coques, ail doux, vin blanc, persil, zeste de citron et burrata
Linguine aux crevettes, salami piquant, courgettes, oignons rouges
Pour les moins de 12 ans (tomate, carbone…)
Salades bar
Mesclun, poulet mariné, gressini, sauce César
Mesclun, légumes du moment, burratina
Bresaola, courgette marinée, ricotta citronnée, noisette, mesclun
Jambon San Daniele, mesclun, burratina, tomates cerises et séchées, parmesan
Tartare de saumon et daurade aux agrumes, mesclun, tomates cerises, oignons rouges
Les spécialités de la Maison
Boeuf grillé tranché minute, roquette, parmesan et pommes de terre grenaille
Escalope de poulet panée gratinée à la mozzarella et au jambon cru italien
Tranches de bœuf, parmesan, courgette, aubergine, burrata, tomates, salade, oignons rouges
Une nouvelle recette à découvrir chaque semaine !
Bœuf haché, tomates séchées, parmesan, pesto et pommes de terre grenaille
Selon arrivage / prix ajustable
Pizza
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et basilic frais
Margherita, jambon cuit, champignons, olives, artichaut, ciboulette
Margherita, chèvre, gorgonzola, parmesan, pecorino sardo
Soufflé sauce tomate, jambon cuit, œuf, mozzarella
Crème de pesto, jambon San Daniele, roquette, parmesan et tomates cerises
Margherita, salami piquant, oignons rouges, roquette, pecorino
Margherita, poulet, chèvre, miel
Crème, jambon San Daniele, poulet, avocat, oignons rouges, tomates cerises, mozzarella
Caviar d’aubergine, légumes de saison, ricotta
Margherita, bresaola, roquette, burratina, parmesan
Crème citronnée, tartare de dorade, saumon, agrumes, burrata
Crème de truffe, parmesan, jambon San Daniele et tomates cerises
Laissez-vous faire par notre chef !
Dolce
Tiramisu traditionnel au café
Brioche façon pain perdu, caramel et spéculoos
Fondant chocolat tiède et crème anglaise
Coulis de fruits rouges
Pain pizza Nutella (à partager, ou pas !)
Café accompagné de 3 gourmandises (thé + 1,00)
Vanille, chocolat, framboise, citron, café, pistache, mangue, noisette,…
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