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LA CARTE / LES BOISSONS

TAPAS

À partager

PALLINA

Végétarien

Mini-calzone, tomates, mozzarella

9.5 €

CIABATTA

Pain à l’ail, tomates séchées, bresaola et mozzarella

10.5 €

ITALIAN MIX

2 personnes minimum – Charcuterie, fromage, légumes grillés et marinés

8 € / personne

FOCACCIA DE LA CASA

Focaccia maison garnie de stracciatella, mortadelle et pistaches concassées

10.5 €

STRACCIATELLA

Bol de stracciatella + pain à pizza à partager

9.5 €

CAVIAR D’AUBERGINE

Végétarien

Caviar d’aubergine + pain à pizza à partager

7.5 €

GUACAMOLE

Végétarien

Bol de guacamole + pain à pizza à partager

8 €

ENTRÉES

Les entrées

BURRATINA

Végétarien

Burratina, mesclun, tomates cerises, oignons rouges

9.5 €

DAURADE AUX AGRUMES

Tartare de dorade aux trois agrumes

12 €

CARPACCIO ZUCCHINI

Végétarien

Carpaccio de courgette ricotta citronné

11 €

SAUMON GRAVLAX

Saumon gravlax et sa sauce gravlax (format plat disponible)

10.5 €

LA PASTA

Nos recettes de pâtes sauront ravir vos papilles par leur originalité et leurs nuances méditerranéennes

TRUFFINA

Végétarien

Raviolis 4 fromages à la crème de truffe

19.5 €

CARBONARA

la véritable

18.5 €

GNOCCHI D’ESTATE

Crème de pesto, brocoli, tomate cerise, guanciale, pecorino pepe

19.5 €

VONGOLE SEGRETE

Linguine aux coques, ail doux, vin blanc, persil, zeste de citron et burrata

22 €

GAMBERRI PICANTI

Linguine aux crevettes, salami piquant, courgettes, oignons rouges

22 €

PASTA BAMBINO

Pour les moins de 12 ans (tomate, carbone…)

10 €

INSALATA

Salades bar

CESARO ORIGINAL

Mesclun, poulet mariné, gressini, sauce César

17.5 €

PRIMAVERA

Végétarien

Mesclun, légumes du moment, burratina

16.5 €

TERRA COCCRANTE

Bresaola, courgette marinée, ricotta citronnée, noisette, mesclun

17.5 €

PROSCIUTTO CRUDO

Jambon San Daniele, mesclun, burratina, tomates cerises et séchées, parmesan

17.5 €

OCEANE

Tartare de saumon et daurade aux agrumes, mesclun, tomates cerises, oignons rouges

17.5 €

SPECIALITA DELLA CASA

Les spécialités de la Maison

TAGLIATA DI MANZO

Boeuf grillé tranché minute, roquette, parmesan et pommes de terre grenaille

24 €

MILANAISE OJS

Escalope de poulet panée gratinée à la mozzarella et au jambon cru italien

22 €

CARPACCIO

Tranches de bœuf, parmesan, courgette, aubergine, burrata, tomates, salade, oignons rouges

18.5 €

LASAGNE DEL MOMENTO

Une nouvelle recette à découvrir chaque semaine !

16 €

TARTARE À L’ITALIENNE

Bœuf haché, tomates séchées, parmesan, pesto et pommes de terre grenaille

22 €

PÊCHE DU MARCHÉ

Selon arrivage / prix ajustable

22 €

PIZZE

Pizza

MARGHERITA

Végétarien

Sauce tomate, mozzarella fior di latte et basilic frais

15 cm - 8.5 €

30 cm - 11 €

REGINA

Margherita, jambon cuit, champignons, olives, artichaut, ciboulette

15 cm - 13.5 €

30 cm - 15 €

FORMAGGI

Végétarien

Margherita, chèvre, gorgonzola, parmesan, pecorino sardo

15 cm - 13.5 €

30 cm - 15 €

CALZONE

Soufflé sauce tomate, jambon cuit, œuf, mozzarella

30 cm - 15 €

PESTO VERDE

Crème de pesto, jambon San Daniele, roquette, parmesan et tomates cerises

15 cm - 14.5 €

30 cm - 16.5 €

DIAVOLA

Margherita, salami piquant, oignons rouges, roquette, pecorino

15 cm - 14.5 €

30 cm - 16.5 €

POLLO

Margherita, poulet, chèvre, miel

15 cm - 14.5 €

30 cm - 16.5 €

AVOCADO

Crème, jambon San Daniele, poulet, avocat, oignons rouges, tomates cerises, mozzarella

15 cm - 14.5 €

30 cm - 18.9 €

VEGE

Végétarien

Caviar d’aubergine, légumes de saison, ricotta

15 cm - 14.5 €

30 cm - 18.5 €

BRESAOLA

Margherita, bresaola, roquette, burratina, parmesan

15 cm - 14.5 €

30 cm - 18.9 €

CRUDA DI MARE

Crème citronnée, tartare de dorade, saumon, agrumes, burrata

15 cm - 14.5 €

30 cm - 19.5 €

TARTUFO

Crème de truffe, parmesan, jambon San Daniele et tomates cerises

15 cm - 14.5 €

30 cm - 19.5 €

LA SEGRETO

Laissez-vous faire par notre chef !

15 cm - 14.5 €

30 cm - 17.5 €

Supplément garniture pizza

1 €

Supplément burratina

3 €

DOUCEURS

Dolce

TIRAMISU CLASSICO

Tiramisu traditionnel au café

8 €

BRIOCHE PERDUE

Brioche façon pain perdu, caramel et spéculoos

9.5 €

FONDANT CHOCOLAT

Fondant chocolat tiède et crème anglaise

9 €

PANNA COTTA

Coulis de fruits rouges

8 €

CIABATTA NUTELLA

Pain pizza Nutella (à partager, ou pas !)

10.5 €

CAFE SEGRETO

Café accompagné de 3 gourmandises (thé + 1,00)

9.5 €

BOULE DE GLACE

Vanille, chocolat, framboise, citron, café, pistache, mangue, noisette,…

2 - 6.5 €

3 - 8.5 €

Végétarien

Plat 100% végétarien

Épicé